Ultime News - GOURMET FORUM 2015

Torino, 16 Aprile 2021

Il report finale della prima edizione di Gourmet

Tutti i numeri e i protagonisti del lancio del Salone dedicato ai...

28 Gennaio 2016

Gourmet-Expoforum Report. Seconda giornata al Lingotto Fiere di Torino

Chef Cristiano Tomei contro tutti: olio, cocktail, fotografia, e cibo.

24 Novembre 2015

La prima edizione di Gourmet chiude con oltre 8.000 visitatori professionali

Provengono da tutta Italia, oltre il 10% dal Centro Sud.

24 Novembre 2015

Come si costruisce una carta dei vini?

La parola agli esperti

23 Novembre 2015

Il Social media marketing applicato alla ristorazione

Come impostare una comunicazione efficace tramite i canali social

23 Novembre 2015

Gourmet-Expoforum report. Prima giornata al Lingotto Fiere di Torino

Ragioniamo di critica gastronomica e dintorni

23 Novembre 2015

Il lavoro di sala visto da due grandi professionisti

Giuseppe Palmieri e Massimo D’Addezio a confronto

22 Novembre 2015

Guide Classiche vs Editoria Digitale

Il racconto e l’analisi di un'evoluzione editoriale

22 Novembre 2015

Gourmet Expoforum in un'App

Organizza la tua visita: eventi, protagonisti, news

21 Novembre 2015

Gestire un ristorante. Nozioni base di management

Il forum è in programma domenica 22 alle 10

18 Novembre 2015

Email marketing per il settore Ho.Re.Ca

I segreti per essere davvero efficaci e vincere la concorrenza

18 Novembre 2015

L’Area Start up di Gourmet

Giovani aziende che propongono soluzioni innovative e tecnologie...

17 Novembre 2015

Sala e cantina: basso profilo e altissime prestazioni

Il forum con Giuseppe Palmieri e Massimo D'Addezio

13 Novembre 2015

I focus di Gourmet sulla ristorazione

Management, futuro della spesa, mondo digitale

12 Novembre 2015

Guide classiche vs editoria digitale

Due realtà a confronto

12 Novembre 2015

Gli incontri per i futuri imprenditori "food"

Strategie e aspetti normativi per aprire un locale

11 Novembre 2015

Gourmet Off: 7 appuntamenti nei migliori locali all'ombra della Mole

Lunedì 23 la cena-evento con i Talent di Gambero Rosso Channel

11 Novembre 2015

Gli sportelli "Incontra l'esperto"

Incontri personalizzati e gratuiti con i professionisti

11 Novembre 2015

Rum e Vermouth

Abbinamenti e utilizzo nei cocktail

11 Novembre 2015

I Grandi ospiti di Gourmet

Chef stellati e i migliori barman, pizzaioli e gelatieri d'Italia

06 Novembre 2015

A Gourmet la presentazione ufficiale delle Guide Gambero Rosso, edizione 2016

06 Novembre 2015

Gli incontri per pasticceri e gelatieri

Nuove tecnologie, gelato artigianale, cioccolato.

06 Novembre 2015

Le degustazioni di Gourmet

Alla scoperte dei prodotti enogastronomici di qualità

06 Novembre 2015

Le Scuole di Gambero Rosso a Gourmet

Tecniche di cottura, panificazione e gluten free

06 Novembre 2015

Contest per i bartender emergenti

Massimo D'Addezio, Filippo Sisti e Dennis Zoppi in giuria.

06 Novembre 2015

TheFork Partner di Gourmet Expoforum

Invita i ristoratori di TripAdvisor Italia a partecipare all'evento

15 Ottobre 2015

APCI a Gourmet Expoforum

L'Associazione Professionale Cuochi Italiani sarà presente con uno stand...

07 Ottobre 2015

Ascom-Epat Torino e Provincia a Gourmet

Quattro importanti iniziative

25 Settembre 2015

I Forum Strategici di Gourmet

Tutti gli strumenti per far crescere il tuo business

08 Settembre 2015

I Forum Formativi di Gourmet

Approfondimenti per la crescita professionale

08 Settembre 2015

I workshop di Gourmet

I laboratori con gli esperti di fama internazionale

08 Settembre 2015

Gli incontri per panificatori e pizzaioli

Laboratori e workshop per crescita e confronto professionale

30 Giugno 2015

Gli incontri per i baristi

Degustazioni, workshop e corsi di aggiornamento.

29 Giugno 2015

Gli incontri per i ristoratori

Management, comunicazione online, allestimento del locale e ultime tendenze

25 Giugno 2015

Aperto l'accredito operatori

I professionisti del settore Ho.Re.Ca. e Food & Beverage possono accreditarsi...

03 Giugno 2015

Le Start Up incontrano l'Horeca e il Food & Beverage a una tariffa speciale

28 Maggio 2015

Il Made in Italy: valorizzazione e business

Nasce Food in Italy, il portale dell'eccellenza enogastronomica italiana

30 Marzo 2015

Il Parlamento Europeo dice no ai profili alimentari sulle etichette

L'opinione di Alberto Cirio sulla vittoria del Made in Italy

26 Marzo 2015

Il lavoro in cucina: tra passione e falsi miti

Le criticità delle professioni della ristorazione e dell'hotellerie tra i...

19 Marzo 2015

Segnali positivi per il mercato vitivinicolo piemontese

Piemonte regione d'eccellenza con 18 vini DOCG e 42 DOC

14 Marzo 2015

Torino tra le 10 città europee da visitare secondo The Guardian

Tra le motivazioni la cultura e la tradizione enogastronomica.

05 Marzo 2015

Il fenomeno dello storytelling gastronomico.

Nasce Eatv.it è il portale “dove il cibo racconta le sue storie”

02 Marzo 2015

È l'Africa a guidare la classifica dei Paesi con le più virtuose abitudini a tavola.

L'Occidente consuma troppo junk food.

27 Febbraio 2015

Giovedì 12 febbraio Conferenza stampa Gourmet a Milano

Dalle ore 11 nella Library Hall dell'Hotel Magna Pars Suites di Via Forcella 6

12 Febbraio 2015

Le startup gastronomiche italiane piacciono all'estero.

L'opinione di Andrea Rangone, Osservatori Digital Innovation del Politecnico...

11 Febbraio 2015

Lanciati in Italia 6 nuovi domini internet legati al food

Nuove opportunità di visibilità per ristoranti e catering

10 Febbraio 2015

Zomato acquista Cibando

Il portale italiano dedicato alla ricerca online di ristoranti nelle mani di...

09 Febbraio 2015

Nuova normativa sugli alimenti invenduti.

Sono in arrivo le norme anti-spreco.

06 Febbraio 2015

Il forum, cuore di Gourmet

Incontri, workshop formativi, degustazioni e contest in cui verranno...

12 Dicembre 2014

Nasce Gourmet, l'evento per i professionisti in ogni senso.

Dal 22 al 24 novembre a Lingotto Fiere di Torino la prima edizione di...

11 Dicembre 2014

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