Elenco Alfabetico

CORSO VERCELLI 348 | 10156 TORINO (TO) -
Tel. +39 0116185581 - Cell. +39 3341175747

Email: foodgroup348@gmail.com

• 201-Acque minerali / Mineral waters
• 203-Affettati freschi e sottovuoto / Fresh and vacuum-packed sliced meats
• 210-Birre italiane ed estere / Italian and foreign beers
• 218-Condimenti / Spices
• 221-Dolci,desserts, torte e pasticceria / Sweet cakes, desserts, flans
• 224-Formaggi, latticini, burro, latte e derivati/Hard and soft cheeses, butter, milk, derivatives
• 228-Gastronomia fresca, surgelata e refrigerate / Fresh, frozen or chilled regional food products
• 232-Olii vari / Oils of various types
• 241-Preparati per cibi / Pre-prepared products

VIA ALLA FONTE, 13 | 22071 CASLINO AL PIANO (CO) -
Tel. +39 031886111

Email: info@valverdewater.com
Sito: www.valverdewater.com

Tra le piu' leggere al mondo, Valverde nasce pura e cristallina alle pendici del Monte Rosa con un bassissimo residuo fisso che le conferisce la denominazione di minimamente mineralizzata. Design by Matteo Thun.

• 201-Acque minerali / Mineral waters
• 209-Bevande analcoliche gassate e non / Soft drinks and nonalcoholic
• 250-Succhi, sciroppi e nettari di frutta / Fruit juices, syrups, fruit extracts

VIA MATTEOTTI, 8/C | 10040 SAN GILLIO (TO) -
Tel. +39 0114119281 - Fax +39 0114119454

Email: info@alasgroup.it
Sito: www.alasgroup.it

Azienda specializzata nel settore de freddo. Fornitura ed installazione impianti frigoriferi. Settore ristorazione. Cucine, lavastoviglie, noleggio.

Marchi Rappresentati:
COLGED | FRIULINOX | GRANDIMPIANTI | ORION | PRIMAX | SILKO |

• 109-Apparecchi refrigerazione cibi / Food refrigerators
• 111-Armadi frigoriferi / Wall refrigerators
• 139-Cucine per grandi comunità / Cookers for large communities
• 140-Cuocipasta / Pasta cookers
• 149-Friggitrici / Fryers
• 165-Lavabicchieri / Glass-washing equipment
• 166-Lavaggio stoviglie / Dishwashing equipment
• 168-Lavastoviglie / Dishwashers
• 169-Lavatrici industriali / Industrial washers

VIA GRANGE PALMERO, 85 | 10091 ALPIGNANO (TO) -
Tel. +39 0119682975

Email: info@alu-system.com
Sito: www.alu-system.com/noleggio-operativo.html

Progettiamo e realizziamo dehors dal design unico per i vostri locali, con una grossa novità: quella del noleggio operativo che vi permetterà di servire i vostri primi clienti nel nostro nuovo dehor senza alcun anticipo.

• 112-Arredamenti per pubblici esercizi / Furniture for cafès and bars
• 113-Arredamenti per esterni/Outdoor furniture
• 117-Attrezzature d’arredamento / Furnishing equipment
• 118-Attrezzature per comunità / Equipment for community use
• 135-Componenti d’arredamento / Furnishing components
• 154-Illuminazione per ambienti / Lighting
• 194-Tavoli e sedie per comunità / Tables and chairs for community use

B.P.1 | 46130 BIARS SUR CERE () -
- Cell. +33 565101010 - Fax +33 565101000

Email: roxane.robert@andros.fr
Sito: www.androschef.fr

Building on its passion for quality fruit and on its long experience, Andros now makes a whole range of fruit ingredients for pastry and desserts professionals, branded Andros Chef: frozen purees, compotes & fruits. All product lines benefit at best from Andros’expertise in fruit sourcing and processing.

• 225-Frutta candita, sciroppata / Candied fruit, fruit in syrup

VIA PONTE PUGLIESE, 13 | 63093 ROCCAFLUVIONE (AP) -
Tel. +39 0736365719 - Fax +39 0736365295

Email: info@angellozzi.it
Sito: www.angellozzi.it

Angellozzi Tartuficoltura, con sede a Roccafluvione (Ascoli Piceno), produce le tre varietà di tartufo più pregiate:tartufo bianco pregiato, tartufo nero estivo e tartufo nero pregiato. Essa si occupa principalmente della vendita di prodotto allo stato fresco, infatti il 95 % del tartufo raccolto viene venduto e consumato nei giorni successivi alla raccolta. Il restante 5%, viene venduto surgelato o conservato. Angellozzi Tartuficoltura, è l’unica azienda del settore al mondo ad aver rifiutato la produzione e commercializzazione dei prodotti tartufati su base sintetica, vale a dire salse, burri, olii, cioccolatini, riso, pasta al tartufo e molti altri ancora, in pieno rispetto del prodotto tartufo. Con lo stesso rispetto, l’azienda si rivolge al consumatore e gli unici ingredienti presenti nella linea di conservati sono tartufo, acqua e sale. I tartufi conservati, disponibili nei diversi formati in vaso e latta, subiscono il solo processo di sterilizzazione a 120° C. La nostra linea di prodotti conservati comprende il tartufo nero estivo ( Tuber aestivum Vittadini) e pregiato (Tuber melanosporum Vittadini)

VIA FOSDONDO, 133 | 42015 CORREGGIO (RE) -
Tel. +39 0522690289 - Fax +39 0522690435

Email: artmenu@artmenu.it
Sito: www.artmenu.it

Produzione e progettazione di liste menu e carte dei vini. Molteplici soluzioni per il bar e la ristorazione. Linea cortesia per hotel con sottomano e cartelline da camera e cestini. Room Directory.

• 103-Accessori per la tavola / Accessories for table
• 304-Catering servizio e promozione / Catering services and promotion

VIA MASSENA 20 | 10128 TORINO (TO) -

Sito: www.ascomtorino.it

Associazioni di imprenditori del commercio e pubblici servizi che rappresentano e tutelano i diritti e gli interessi reali delle imprese.

• 303-Associazione di categoria / Trade Association

VIA FELICE CASATI 32 | 20124 MILANO (MI) -
Tel. +39 026744581

Email: info@afidamp.it
Sito: www.afidamp.it

• 303-Associazione di categoria / Trade Association

VIA ENRICO CIALDINI 6 | 10138 TORINO (TO) -
Tel. +39 0114346027 - Fax +39 01119792330

Email: info@associazionepiece.org
Sito: www.associazionepiece.org

Associazione culturale che opera per promuovere la formazione dei giovani, con particolare attenzione al mondo della scuola, nei settori della Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria, e per favorire i contatti fra scuola, professionisti e aziende tramite concorsi nazionali e giornate di studio.

• 309-Scuole e istituti professionali / Schools and institutes
• 312-Stampa specializzata / Trade press

VIA SILVIO PELLICO, 10 | 10022 CARMAGNOLA (TO) -
Tel. +39 0110565985 - Fax +39 0110565985

Email: promo.formaggi@produttorilattepiemonte.com
Sito: www.assopiemonte.com

Associazione che riunisce 5 consorzi di formaggi DOP esclusivamente piemontesi, il riso di Baraggia biellese e vercellese dop e il salame Piemonte IGP.

• 303-Associazione di categoria / Trade Association

VIA PIERSANTI MATTARELLA 32 | 30030 GARDIGIANO DI SCORZè (VE) - IT
Tel. 0415830594

Email: info@axoncomputer.it
Sito: www.axoncomputer.it

Hardware per retail e ristoranti.

Rappresentatata da:
DYLOG BUFFETTI BACCO RESTAURANT SYSTEMS

VIA GOFFREDO CASALIS, 75 | 10138 TORINO (TO) -
- Cell. +39 3931086030

Email: info@agricolamiglioretti.it
Sito: www.agricolamiglioretti.it

L'azienda nasce nel 2016. Si estende sulle terre di valle Miglioretti tra Chieri e Pino torinese. La produzione aziendale si basa principalmente sulla frutta. La produzione attuale comprende: succhi di frutta, sughi, dado vegetale, marmellate e vino.

• 250-Succhi, sciroppi e nettari di frutta / Fruit juices, syrups, fruit extracts
• 251-Sughi e ragù / Savoury sauces and ragouts

VIA SAN GENUARIO | 13040 FONTANETTO PO (VC) -
Tel. +39 3339063373 - Cell. +39 340748328

Email: edosca@hotmail.it
Sito: www.aziendaagricolaedoardoscagliotti.it

Situata nella riserva naturale, zona di salvaguardia nella palude di San Genuario nel comprensorio del parco del Po. Qui nascono le nostre varietà di riso, lavorazione a pietra di secondo grado. Riso Carnaroli, Vialone nano, Apollo aromatico, Ermes rosso, Venere nero, risottini pronti, pasta di riso, zuppe con riso integrale , farine di riso, farine di mais.

• 223-Farine / Flour
• 234-Pasta fresca, essiccata, surgelata e refrigerata / Fresh, dried, frozen, chilled pasta

LOC. SAN CASSIANO - STRADE BASSE, 7/C | 12051 ALBA (CN) -
Tel. +39 0173288500

Email: info@blanghe.it
Sito: www.blanghe.it

E' una storia di gusto che inizia ad Alba nel 1977 in una piccola pasticceria e che presto conquista i più raffinati estimatori della dolcezza, in Italia e nel mondo.

• 212-Cacao e cioccolato / Cocoa and chocolate drinks
• 220-Dolci brioches e prodotti di pasticceria / Sweet pastries and confectionery products

VIA DELLA BARCHETTA, 8 BIS/TER | 60035 JESI (AN) -
Tel. +39 073160142 - Fax +39 073160069

Email: info@baldifood.it
Sito: www.baldifood.it

Baldi carni, fondata nel 1965 è l'azienda inventrice dell'Angusburger, produttrice di Hamburger Gourmet e tagli porzionati surgelati per la ristorazione.

• 215-Carni fresche conservate e surgelate / Fresh, chilled, frozen meat

VIA F.LLI MATTEI SN - ZONA INDUSTRIALE | 73048 NARDO' (LE) -
Tel. +39 0833871776 - Fax +39 0833567676

Email: sebach@bastonesalvatore.it
Sito: www.bastonesalvatore.com

VIA SALASSA, 3 | 10080 SAN PONSO (TO) -
Tel. +39 012436554 - 36767 - Fax +39 012436750

Email: d.bianchetta@belmonteristorazione.it
Sito: www.belmontegastronomia.it

Belmonte Gastronomia offre prodotti mirati alla valorizzazione della tradizione piemontese. Prodotti dall' elevato standard qualitativo determinato dall'accurata scelta delle materie prime e dall'assenza di additivi e conservanti aggiunti.

• 221-Dolci,desserts, torte e pasticceria / Sweet cakes, desserts, flans
• 228-Gastronomia fresca, surgelata e refrigerate / Fresh, frozen or chilled regional food products
• 247-Specialità gastronomiche / Gastronomic specialities

STRADA CALLALTA, 33 | 31100 TREVISO (TV) -
Tel. +39 0422419879 - Fax +39 0422542460

Email: info@bevandefuturiste.it
Sito: www.bevandefuturiste.it

Bevande Futuriste nasce nel 2014 a Treviso con l'idea di lanciare valori forti del bere bene, italiano, naturale e bio nel mondo horeca. Proponiamo una nuova cultura del bere, dedicata al consumatore moderno sempre piu' esigente e ricercato.

• 206-Aperitivi / Apèritifs
• 209-Bevande analcoliche gassate e non / Soft drinks and nonalcoholic
• 222-Estratti e infusi / Extracts and infusions
• 250-Succhi, sciroppi e nettari di frutta / Fruit juices, syrups, fruit extracts

DEV S.S.10, n.51 | 15122 ALESSANDRIA (AL) -
Tel. +39 0131618250 - Fax +39 0131618250

Email: amministrazione@birrificiocivale.it
Sito: www.birrificiocivale.it

Produttori di birra artigianale non pastorizzata e non microfiltrata dal 2009, birre ad alta fermentazione.

• 210-Birre italiane ed estere / Italian and foreign beers

VIA PANARIA EST 35/I | 41031 CAMPOSANTO (MO) -
Tel. +39 053587422 - Fax +39 053580355

Email: info@bombonette.it
Sito: www.bombonette.com

Bombonette nasce nel 1993 grazie all'intuizione e all'entusiasmo del Cav. Fiano Setti. Diventata una delle realtà italiane del packaging più amate e diffuse di sempre, con la sua inconfondibile chiusura ad incastro "a farfallina": Bombonette.

• 198-Vassoi / Trays

VIA VALLE MAIRA, 98 | 12100 CUNEO (CN) -
Tel. +39 0171611091 - Fax +39 0171611091

Email: info@bordiga1888.it
Sito: www.bordiga1888.it

Antica distilleria nata 130 anni fa a Torino. Si è spostata a Cuneo per reperire piu' facilmente le erbe e le materie prime con cui produce i suoi liquori e distillati.

• 205-Amari / Bitters
• 206-Aperitivi / Apèritifs
• 222-Estratti e infusi / Extracts and infusions
• 230-Gin / Gin - Grappe / Schnapps
• 231-Liquori / Liqueurs
• 252-Vermouth / Vermouth

VIA PIEMONTE, 5/11 | 24052 AZZANO SAN PAOLO (BG) -
Tel. +39 035688111

Email: info@caffedelcaravaggio.it
Sito: www.caffedelcaravaggio.com

Caffè del Caravaggio nasce per rendere il rituale del caffè un’esperienza gourmet grazie a monorigini di altissima qualità di pura Arabica. Abbiamo progettato in esclusiva anche la macchina del Caffè che garantisce un risultato in tazza inimitabile. è un sistema ecologico che rispetta l’ambiente e garantisce un grande risparmio energetico.

• 172-Macchine da caffè ed accessori/Coffee-making machines and accessories
• 213-Caffè / Coffee
• 214-Camomilla, the, infusi / Camomilla, tea, herbal teas

VIA XX SETTEMBRE, 64 | 14030 CASTAGNOLE MONFERRATO (AT) -
Tel. +39 0141292131 - Fax +39 0141292131

Email: info@cantinasocialecastagnolemonferrato.it
Sito: www.cantinasocialecastagnolemonferrato.it

Cantina sociale produttrice di vini Barbera d' Asti, Ruchè di Castagnole Monferrato, Grignolino d' Asti.

• 254-Vini italiani / Italian wines

VIA MAESTRA 46 | 10020 PAVAROLO (TO) -
Tel. +39 3922632251

Email: info@catering500.it
Sito: www.catering500.it

Matrimoni - Feste private- Feste di laurea - Noleggio banconi Fiat 500 - Vendita e realizzazione su misura. Cocktail Mojito 500, arrosticini abruzzesi, arrosticini di pesce, caciocavallo impiccato, birra.

• 304-Catering servizio e promozione / Catering services and promotion

VIA DELL'INDUSTRIA, 16 | 61010 TAVULLIA (PU) -
Tel. +39 07211630100 - Fax +39 07211633101

Email: info@cbispa.it
Sito: www.cbispa.it

Produzione e commercializzazione germogli di bambù alimentari e prodotti con bambù.

• 225-Frutta candita, sciroppata / Candied fruit, fruit in syrup
• 226-Frutta, verdure e ortaggi / Fruit and vegetables
• 233-Pane, grissini, fette, biscotti, salatini / Bread, breadsticks, sliced bread, salted biscuits

VIA INDIPENDENZA, 9 B/C | 10095 GRUGLIASCO (TO) -
Tel. +39 0114081448 - Fax +39 0114085057

Email: cei@ceisystems.it
Sito: www.ceisystems.it

Cei Systems è un' azienda specializzata nella progettazione, produzione e commercializzazione di sistemi per la gestione del punto cassa. Da oltre 30 anni offre registratori di cassa dedicata alla ristorazione.

Marchi Rappresentati:
T15 |

• 187-Registratori di cassa / Cash registers

VIA FILADELFIA, 220 | 10137 TORINO (TO) -
Tel. +39 0113240200 - Fax +39 0113240300

Email: posta@centralelatte.torino.it
Sito: www.centralelatteitalia.com

Centrale del Latte d' Italia S.p.A., società quotata al segmento STAR di Borsa Italiana, attiva nella produzione e commercializzazione di latte fresco, derivati e prodotti ultrafreschi, rappresenta in Italia il terzo polo nel latte fresco e Extended Shelf Life (ESL) per volumi commercializzati con un fatturato consolidato di circa 180 milioni di Euro. La società nella configurazione attuale è il risultato di una strategia di crescita volta alla creazione di u polo interregionale specializzato nella produzione e nella commercializzazione di prodotti lattiero-caseari che aggrega realtà e marchi a livello locale, accomunati da valori essenziali quali la qualità, la sicurezza, la territorialità e la valorizzazione della filiera zootecnica delle regioni interessate.

• 203-Affettati freschi e sottovuoto / Fresh and vacuum-packed sliced meats
• 224-Formaggi, latticini, burro, latte e derivati/Hard and soft cheeses, butter, milk, derivatives

VIA GORETTA 94/B | 10072 MAPPANO (TO) -
Tel. +39 0119969656

Email: info@cgfdesign.it
Sito: www.cgfdesign.it

Azienda produttrice di arredamenti d'interni su misura con staff qualificato e progettisti che ne compongono la struttura.

• 112-Arredamenti per pubblici esercizi / Furniture for cafès and bars

VIA MARZABOTTO, 16 | 26015 SORESINA (CR) -
Tel. +39 0374340513

Email: info@chsgroup.it
Sito: www.chsgroup.it

Azienda specializzata nei servizi di forniture per il mondo dell' Horeca.

• 103-Accessori per la tavola / Accessories for table
• 133-Ceppi, taglieri / Carving-boards
• 134-Coltelleria / Knives
• 148-Forniture per la tavola / Suppliers for the table
• 183-Porcellane e posaterie / China and cutlery
• 198-Vassoi / Trays

VIA F. MILLIO, 26 | 10141 TORINO (TO) -
Tel. +39 01119672103 - Fax +39 01119672194

Email: dzanzottera@cna-to.it
Sito: www.cna.to.it

CNA è l'associazione di rappresentanza delle piccole imprese di prodotti alimentari e bevande, dell'arredamento per pubblici esercizi e alberghi, della produzione di attrezzature e macchine per la ristorazione.

• 303-Associazione di categoria / Trade Association

Via Papa Giovanni XXIII, 40 | 23848 OGGIONO (LC) -
Tel. +39 0341575320

Email: a.doni@cocoro.it
Sito: www.cocoro.it

Vendita di articoli per pasticceria e cucina creativa.

• 102-Accessori per cucine / Accessories for kitchens
• 141-Cutters / Cutlery

VIA MOMBARONE, 7/2 | 10010 BUROLO (TO) -
Tel. +39 0125650906 - Fax +39 0125650967

Email: info@coffeservice.it
Sito: www.coffeservice.it

Produzione e distribuzione arredi commerciali, grandi impianti, forni e macchineper gelateria e pasticceria.

Marchi Rappresentati:
BESSER VACUUM SOTTOVUOTO | BG ITALY GELATO | CARPIGIANI | CONVOTHERM | MERRYCHEF | TECFRIGO |

• 102-Accessori per cucine / Accessories for kitchens
• 104-Affettatrici / Slicers
• 106-Apparecchi ausiliari per cucine / Auxiliary equipment for kitchens
• 107-Apparecchi per conservazione cibi / Food preseerving equipment
• 108-Apparecchi distribuzione pasti / Meal dispensers
• 109-Apparecchi refrigerazione cibi / Food refrigerators
• 110-Armadi freddi e caldi / Cold and hot cases
• 111-Armadi frigoriferi / Wall refrigerators
• 112-Arredamenti per pubblici esercizi / Furniture for cafès and bars
• 116-Asciugabiancheria /Dryers (for table linens and other fabrics)
• 117-Attrezzature d’arredamento / Furnishing equipment
• 118-Attrezzature per comunità / Equipment for community use
• 120-Banchi bar / Bar and cafè counters
• 121-Banchi e vetrine refrigerate / Refrigerated cases and display cabinets
• 122-Banchi espositori / Display cases
• 126-Bistecchiere / Grilling pans
• 128-Cappe / Ventilation hoods
• 129-Carrelli di servizio e portavivande / Serving and food trolleys
• 130-Casse termiche / Mobile warmingheating equipment
• 132-Centrifughe / Centrifuges
• 136-Congelatori / Freezers
• 139-Cucine per grandi comunità / Cookers for large communities
• 140-Cuocipasta / Pasta cookers
• 141-Cutters / Cutlery
• 146-Forni per comunità / Ovens for community use
• 147-Forniture per locali pubblici / Supplies for restaurants, cafès, etc.
• 148-Forniture per la tavola / Suppliers for the table
• 149-Friggitrici / Fryers
• 150-Frigobar / Mini-fridges
• 151-Frigoriferi / Refrigerators
• 153-Gruppi multipli per bar / Assembles for bar counters
• 155-Impastatrici / Dough-making Equipment
• 157-Impianti di depurazione / Air purifiers
• 159-Impianti di ventilazione / Ventilation equipment
• 161-Impianti grandi comunità / Largescale equipment for large communities
• 162-Impianti per lavanderie e stirerie / Laundry and ironing equipment
• 165-Lavabicchieri / Glass-washing equipment
• 166-Lavaggio stoviglie / Dishwashing equipment
• 167-Lavapentole e lavaoggetti / Washers for saucepans, etc.
• 168-Lavastoviglie / Dishwashers
• 169-Lavatrici industriali / Industrial washers
• 170-Lavelli / Sinks
• 171-Macchine confezionatrici / Packing machinery
• 172-Macchine da caffè ed accessori/Coffee-making machines and accessories
• 173-Macchine per gelato / Ice-cream machines
• 174-Macchine per la pasta / Pasta-making machines
• 176-Macchine per panifici / Machinery for bakeries
• 177-Macchine per pasticcerie / Machinery for confectionery shops
• 178-Macchine per pastifici / Machinery for bread-making
• 179-Macchine per pizzerie / Machinery for pizza parlours
• 180-Macchine produttrici di ghiaccio /Ice-producing machinery
• 181-Macinacaffè / Coffee-grinders
• 182-Piastre radianti e termiche / Radiating plates and hotplates
• 189-Scaldavivande / Hotplates
• 193-Tavoli da lavoro / Work tables
• 194-Tavoli e sedie per comunità / Tables and chairs for community use
• 195-Tecnologie / Technologies
• 199-Vetrine d’esposizione / Display cabinets
• 200-Vetrine termiche e refrigeranti / Hot and cold food display cases

VIA SOMMARIVA, 31/9 | 10022 CARMAGNOLA (TO) -
Tel. +39 0119715308 - Fax +39 0119715301

Email: consorzio-cop@libero.it

Il Consorzio carni qualità Piemonte si propone la tutela, la promozione e la valorizzazione delle carni bovine prodotte e lavorate in Piemonte, riunisce allevatori e macellatori. Nel 2017 ha ottenuto la ceritficazione al sistema qualità nazionale in zootecnia per il "vitellone ai cereali".

• 305-Consorzi vari / Consulting services

VIA FRATELLI BANDIERA, 16 | 13100 VERCELLI (VC) -
Tel. +39 0161283836 - Fax +39 0161 257425

Email: info@risobaraggia.com
Sito: www.risobaraggia.it

Il consorzio di Tutela del riso di Baraggia biellese e vercellese dop, garantisce la produzione di questo riso storico ed eccellente dalla coltivazione in campo alla lavorazione in riseria, fino al confezionamento e alla commercializzazione.

• 305-Consorzi vari / Consulting services

PIAZZA CADUTI 1- FR CAMPOMOLINO | 12020 CASTELMAGNO (CN) -
Tel. +39 0171986148 - Fax +39 0171300157

Email: info@consorziocastelmagnodop.it
Sito: www.consorziocastelmagnodop.it

Il Consorzio di tutela del formaggio Castelmagno DOP fu costruito dai suoi produttori il 19/06/1984. Successivamene in base al reg. CEE 1263 del 01/07/1996 riceve il riconoscimento D.O.P. Il consorzio conta 8 soci il prodotto certificato è pari a 200 tonn/anno.

• 305-Consorzi vari / Consulting services

VIA GARIBALDI 10/A | 10040 VOLVERA (AG) -
Tel. +39 0110161081

Email: amministrazione@croissantorino.it
Sito: www.croissantorino.it

Marchi Rappresentati:
DELIFRANCE | GLAXI PANE | I FARCITOSI | PASTICCERIA SAN MARCO | SFOGLIAGEL | WOLF BUTTERBACK |

• 220-Dolci brioches e prodotti di pasticceria / Sweet pastries and confectionery products
• 221-Dolci,desserts, torte e pasticceria / Sweet cakes, desserts, flans
• 233-Pane, grissini, fette, biscotti, salatini / Bread, breadsticks, sliced bread, salted biscuits
• 238-Pane fresco, essiccato, surgelato e refrigerato / Fresh, dried, frozen, chilled bread
• 246-Salse e creme / Sauces and creams

C.SO RE UMBERTO 22 | 10015 IVREA (TO) -

Email: info@deacucine.it
Sito: www.deacucine.it

VIA PONTICELLA, 4 | 43037 LESIGNANO DE' BAGNI (PR) -
Tel. +39 0521861070 - Fax +39 0521861071

Email: devodierprosciutti@devodier.com
Sito: www.devodier.com

Tra i fondatori del consorzio del prosciutto di Parma, la famiglia Devodier produce prosciutto crudo ed altri salumi di alta qualità, sia interi che affettati.

• 203-Affettati freschi e sottovuoto / Fresh and vacuum-packed sliced meats
• 204-Affettati tipici / Sliced meats: regional products

VIA BRUNELLESCHI 13 | 70024 GRAVINA IN PUGLIA (BA) -
Tel. +39 3317325388

Email: dime0515@gmail.com
Sito: www.dimeinox.it

Progettiamo il tuo negozio o attività chiavi in mano. Progettazione e realizzazione chiavi in mano di arredamento attrezzture opere murarie e impiantistica per bar - ristoranti - pizzerie - pub - hotel e attività commerciali.

• 117-Attrezzature d’arredamento / Furnishing equipment

VIA NAZIONALE, 24 | 10080 BOSCONERO (TO) -
Tel. +39 3472931126

Email: info@dolcetorino.it
Sito: www.dolcetorino.it

Da vent' anni ci occupiamo di croissanteria surgelata, prodotti per la pasticceria e la panificazione.

• 207-Basi per pasticceria surgelate / Bases for frozen confectionery
• 213-Caffè / Coffee
• 219-Confetture, marmellate, gelatine / Jams, marmalade, jellies
• 220-Dolci brioches e prodotti di pasticceria / Sweet pastries and confectionery products
• 221-Dolci,desserts, torte e pasticceria / Sweet cakes, desserts, flans
• 232-Olii vari / Oils of various types
• 237-Pasticceria surgelata / Frozen confectionery
• 238-Pane fresco, essiccato, surgelato e refrigerato / Fresh, dried, frozen, chilled bread
• 244-Prodotti surgelati / Frozen food products

VIA CORCIONI, 10 | 80044 OTTAVIANO (NA) -
Tel. +39 0815026008 - Fax +39 0815029482

Email: info@dolciariaacquaviva.it
Sito: www.dolciariaacquaviva.it

• 237-Pasticceria surgelata / Frozen confectionery
• 241-Preparati per cibi / Pre-prepared products
• 244-Prodotti surgelati / Frozen food products

C.SO BRAMANTE 53 | 10126 TORINO (TO) -
Tel. +39 0116938111 - Fax +39 199742853

Email: info@dylog.it

Software per retail e ristoranti.

Aziende Rappresentate:
AXON MICRELEC - AP.ESSE SPA |

• 124-Bilance automatiche elettroniche / Automatic-electronic weighing machines
• 184-Prodotti e macchine per l’ufficio/Products and machines for office use
• 187-Registratori di cassa / Cash registers

VIA SAN GOTTARDO, 7 | 12041 BENE VAGIENNA (CN) -
Tel. +39 0172655191 - Fax +39 0172654307

Email: info@ecocn.it
Sito: www.ecocn.it

Commercio all'ingrosso di stoviglie monouso biodegradabili e compostabili.

• 190-Stoviglie / Saucepans, etc.

VIA CAMPILONGHI 3 | 36014 SANTORSO VICENZA (VI) -
Tel. +39 0445640073

Email: info@ecozema.com
Sito: www.ecozema.com

VIA DRUENTO 27 | 10040 GIVOLETTO (TO) -
Tel. +39 0119947092 - Fax +39 0119947092

Email: staff@emporiumitalia.com
Sito: www.oasigourmet.com

EMPORIUM ITALIA importa e distribuisce i tè di Akbar Brothers - leader di produzione in Sri Lanka (Ceylon). Tè neri - Tè verdi - Infusi - Miscele speciali.

• 214-Camomilla, the, infusi / Camomilla, tea, herbal teas
• 222-Estratti e infusi / Extracts and infusions

VIALE DELLE NAZIONI, 101 | 41122 MODENA (MO) -
Tel. +39 059315146 - Fax +39 0593160787

Email: eurochef@eurochef.it
Sito: www.eurochef.it

La Eurochef Srl produce dal 1992 attrezzature innovative per preparare all'istante cibo di qualità anche in locali senza cappa d' aspirazione e privi di cucina.

• 136-Congelatori / Freezers
• 140-Cuocipasta / Pasta cookers
• 149-Friggitrici / Fryers
• 199-Vetrine d’esposizione / Display cabinets
• 200-Vetrine termiche e refrigeranti / Hot and cold food display cases

VIA SOSPELLO, 186 | 10147 TORINO (TO) - IT
Tel. +39 0119063963

Email: tecnico@fasteventsgroup.com

La Fast Events Srl è un' azienda che si occupa di allestimenti fieristici e di noleggio di arredi per stand in eventi e manifestazioni.

• 308-Progettazioni, realizzazioni / Planning and implementation

PIAZZA DELLE CROCIATE, 15/16 | 00162 ROMA (RM) -
Tel. +39 064402178 - 0644202209 - Fax +39 0644246203

Email: fic@fic.it
Sito: www.fic.it

La Federazione italiana cuochi è una rete capillare di 130 associazioni italiane ed estere che con i suoi 1700 associati, rappresenta sul territorio nazionale allievi e professionisti della cucina.

• 303-Associazione di categoria / Trade Association

VIA TRENTO 29 | 55049 VIAREGGIO (LU) -
Tel. +39 3289711373

Email: info@fib.cc
Sito: www.federazioneitalianabarman.com

La Federazione Italiana Barman, attiva dal 2001 in tutta Italia, è un punto di riferimento per le istituzioni, le imprese, la scuola e la formazione per il settore beverage. Le mission di FIB sono: educare alla professione di barman, diffondere la filosofia del bere consapevole e organizzare eventi.

• 303-Associazione di categoria / Trade Association

PIAZZA G. G. BELLI 2 | 00153 ROMA (RM) -
Tel. +39 06583921 - Fax +39 065818682

Email: info@fipe.it
Sito: www.fipe.it

• 303-Associazione di categoria / Trade Association

MONCALIERI: TRANSIT CENTER | 10100 TORINO (TO) -
Tel. +39 0116431888 - Fax +39 0116431888

Email: info@authos.it
Sito: www.authos.it

Ford Authos, azienda leader sul territorio torinese, sarà presente portando alcuni mezzi della sua gamma veicoli commerciali e con offerte dedicate.

VIA F. DE ANDRé, 24 A | 73049 RUFFANO (LE) -
Tel. +39 3283065446

Email: gaelesrl@libero.it
Sito: www.petramare.it

Gaele srl è una food company che ha ideato e sviluppato un alimento innovativo " friscous". Friscous è un alimento da forno contenente curcuma e origano.

• 233-Pane, grissini, fette, biscotti, salatini / Bread, breadsticks, sliced bread, salted biscuits

VIA GIULIO ALESSIO, 12 | 35121 PADOVA (PD) -
Tel. +39 0498258941

Email: info@gardentech.eu
Sito: www.gardentech.eu

Arredamento , design e tecnologia per pubblici esercizi, arredamenti per esterni. Made in Italy.

• 112-Arredamenti per pubblici esercizi / Furniture for cafès and bars
• 113-Arredamenti per esterni/Outdoor furniture

VIA COLLEGNO, 48 | 10044 PIANEZZA (TO) -
Tel. +39 0119672977 - Fax +39 0119676558

Email: info@gemmasnc.it
Sito: www.gastronomiagemma.it

Produzione alimentare artigianale di gastronomia pronta fresca, piatti pronti freschi, salse e condimenti freschi.

• 218-Condimenti / Spices
• 228-Gastronomia fresca, surgelata e refrigerate / Fresh, frozen or chilled regional food products
• 234-Pasta fresca, essiccata, surgelata e refrigerata / Fresh, dried, frozen, chilled pasta
• 239-Piatti pronti precotti: freschi e surgelati / Pre-cooked, ready-to-eat, fresh, frozen dishes
• 241-Preparati per cibi / Pre-prepared products
• 242-Preparati pronti per cibi salati e dolci / Prepared products for salted and sweet food
• 243-Prodotti alimentari freschi, surgelati e refrigerati / Fresh food products
• 246-Salse e creme / Sauces and creams
• 247-Specialità gastronomiche / Gastronomic specialities

VIA MOLINO CARFRATELLI 5 - ZONA INDUSTRIALE | 63031 ASCOLI PICENO (AP) -
Tel. +39 0736812570

Email: info@gelasurgelati.it
Sito: www.gelasurgelati.it

La GELA SRL nasce nel 1986 ad Ascoli Piceno come produttrice di specialità gastronomiche surgelate, tipiche della tradizione marchigiana e in particolare di quella ascolana, come le olive ripiene, vera punta di diamante dell'azienda, raggiungendo un target di qualità tra i migliori presenti nell'alimentare. Olive ripiene all'ascolana, bocconcini di mozzarella panati, cremini dorati, pranzotti alla pizzaiola, polpette di melanzane alla parmigiana, arancini di riso, crocchette di patate, olive ripiene con tartufo, ecc.

• 228-Gastronomia fresca, surgelata e refrigerate / Fresh, frozen or chilled regional food products
• 247-Specialità gastronomiche / Gastronomic specialities

PIAZZA BRESCIA 10/C INT. 24 | 30016 JESOLO (VE) -
Tel. +39 04211774517 - Fax +39 04211774559

Email: italia@gourmand.eu
Sito: www.gourmand.eu

Azienda belga specializzata nella croissanteria al burro e pasticceria danese.

• 220-Dolci brioches e prodotti di pasticceria / Sweet pastries and confectionery products
• 237-Pasticceria surgelata / Frozen confectionery
• 244-Prodotti surgelati / Frozen food products

Via di Mezzo ai Piani 14 | 39100 BOLZANO (BZ) -
Tel. +390471976344

Email: thomas.mussner@gramm-spa.it
Sito: www.gramm-spa.it

VIA ITALO E DANTE PINFARI 4/B | 46029 SUZZARA (MN) -
Tel. +39 0376532187 - Fax +39 0376533741

Email: matthew@universal1972.com
Sito: www.grilioo.com

Nata nel '72 Attrezzeria Universal è leader nel mondo degli stampati per elettrodomestici delle migliori case produttrici. Ora ha dato luce ad un prodotto innovativo pioppo, Grilioo, il primo grill girevole automatico che non fa fumo e cucina da solo!

• 102-Accessori per cucine / Accessories for kitchens
• 113-Arredamenti per esterni/Outdoor furniture
• 123-Barbecue / Barbecue
• 152-Girarrosti e grill / Spits and grills

VIA BOTTICELLI, 151 | 10154 TORINO (TO) (TO) -
Tel. +39 0112463267

Email: grimar@grimar.it
Sito: www.grimar.it

• 102-Accessori per cucine / Accessories for kitchens
• 104-Affettatrici / Slicers
• 108-Apparecchi distribuzione pasti / Meal dispensers
• 109-Apparecchi refrigerazione cibi / Food refrigerators
• 121-Banchi e vetrine refrigerate / Refrigerated cases and display cabinets
• 128-Cappe / Ventilation hoods
• 139-Cucine per grandi comunità / Cookers for large communities
• 140-Cuocipasta / Pasta cookers
• 149-Friggitrici / Fryers
• 151-Frigoriferi / Refrigerators
• 155-Impastatrici / Dough-making Equipment
• 165-Lavabicchieri / Glass-washing equipment
• 166-Lavaggio stoviglie / Dishwashing equipment
• 167-Lavapentole e lavaoggetti / Washers for saucepans, etc.
• 168-Lavastoviglie / Dishwashers
• 169-Lavatrici industriali / Industrial washers
• 177-Macchine per pasticcerie / Machinery for confectionery shops
• 180-Macchine produttrici di ghiaccio /Ice-producing machinery
• 193-Tavoli da lavoro / Work tables
• 199-Vetrine d’esposizione / Display cabinets

VIA DEI COGORNO, 12/22 | 16033 LAVAGNA (GE) -
Tel. +39 3313350406

Email: lapescheriacorsoeuropa@gmail.com

Il nostro stand somministra gastronomia tipica ligure esclusivamente artigianale fatta sul momento. I prodotti sono fatti con ingredienti di qualità tipica e selezionata.

• 241-Preparati per cibi / Pre-prepared products

VIA BLIGNY 5 - 10122 TORINO | (TO) -
Tel. +39 0110160160

Email: luigi.vuolo@gustop.net
Sito: www.gustop.net

GusTop è una realtà "giovane" ma con solide radici nel passato perchè nasce dopo una lunga esperienza di 4 generazioni nella gestione della filiera agricola e nella gestione del fresco. I punti di forza sono la professionalità, la competenza e la capacità di sapersi rinnovare ogni giorno mantenendo al centro del lavoro l'attenzione per i clienti. Il concetto di bontà non è solo una qualità morale, per noi è un principio: se non sono buoni e di qualità certificata non possono appartenere al nostro mondo, quello di GusTop.

Marchi Rappresentati:
BORDONI | BUSTAFFA | CANTARELLI | CARLO MANZELLA | CASEIFICIO CAMMISA | CASEIFICIO LONGO | CLAI | COATI | F.LLI PINNA | LA GOLOSA DI PUGLIA | LATTERIA SORESINA | LENTI | PALZOLA | PASTIFICIO G. DI MARTINO | POMILIA | PUPATELLA | ROSSO GARGANO | SALUMI GE CA |

• 203-Affettati freschi e sottovuoto / Fresh and vacuum-packed sliced meats
• 204-Affettati tipici / Sliced meats: regional products
• 209-Bevande analcoliche gassate e non / Soft drinks and nonalcoholic
• 210-Birre italiane ed estere / Italian and foreign beers
• 224-Formaggi, latticini, burro, latte e derivati/Hard and soft cheeses, butter, milk, derivatives
• 228-Gastronomia fresca, surgelata e refrigerate / Fresh, frozen or chilled regional food products
• 234-Pasta fresca, essiccata, surgelata e refrigerata / Fresh, dried, frozen, chilled pasta
• 241-Preparati per cibi / Pre-prepared products
• 247-Specialità gastronomiche / Gastronomic specialities

VIA SESTRIERE, 36 | 10048 VINOVO (TO) -
Tel. +39 0119624377

Email: info@acquahydra.it
Sito: www.acquahydra.it

Vendita e noleggio di erogatori di acqua alla spina per casa, ufficio e ristorazione.

C.SO VITTORIO EMANUELE II, 41 | 10125 TORINO (TO) -
Tel. +39 011655498

Email: info@ristoranteceraunavolta.it
Sito: www.ristoranteceraunavolta.it

Ristorante , catering.

• 304-Catering servizio e promozione / Catering services and promotion

VIA PERIPOLI, 20 | 89030 CONDOFURI (RC) -
Tel. +39 3200794341 - Fax +39 0965780049

Email: il-panettiere@live.it

Produzione di base per pizza alla pala romana.

• 208-Basi per pizze / Bases for pizzas

STRADA SABBIONE, 15 | 28100 NOVARA (NO) -
- Cell. +39 3485844244

Email: illimani.italia@hotmail.it
Sito: www.illimani-italia.it

Vendita di accessori e stampi per la pasticceria professionale.

Marchi Rappresentati:
PAVONI |

VIA DEGLI OLMI 22 | 31040 CESSALTO (TV) -
Tel. +39 0421468011 - Fax +39 0421468000

Email: info@imesa.it
Sito: www.imesa.it

IMESA Spa celebra quest’anno 50 anni di Made in Italy nel settore lavanderia industriale, nel quale si è affermata come costruttore leader italiano per professionalità, qualità ed innovazione, competendo con i maggiori gruppi internazionali. Il percorso di IMESA, iniziato nel 1968, passa per il completamento della gamma di prodotti, totalmente costruita al suo interno, gamma che oggi soddisfa le esigenze di lavaggio, asciugatura e stiro di molteplici settori: dall’hotel ai villaggi turistici, dalla trattoria al ristorante stellato, dalla lavanderia tradizionale alla lavanderia industriale, dalla casa di risposo agli ospedali e ancora lavanderie self-service, centri estetici, settore navale, club sportivi e tutti gli ambienti dove vi è una comunità con esigenze di lavanderia. IMESA ha scommesso sulla totale automatizzazione dei programmi, sviluppando al suo interno hardware e software per il funzionamento, la gestione e la manutenzione da remoto delle proprie macchine. La totale versatilità in fase di programmazione e il completo controllo di ogni singola funzionalità della macchina, rendono le apparecchiature IMESA lo strumento perfetto e di facile uso anche per l’operatore inesperto. In tutti i processi di una lavanderia IMESA garantisce un cambiamento globale e virtuoso, basato sul linguaggio divenuto universale, quello degli android, cellulari e tablet. Un linguaggio accessibile a tutti, che appartiene al quotidiano, grazie all’evoluzione dei color Touch Screen IM8 e IM10. IMESA non è solo il produttore di macchine di lavanderia, ma è il fornitore di servizi che incontrano le richieste dei suoi clienti. IMESA è soluzioni di lavanderia: progettazione su misura, fornitura, installazione, assistenza tecnica e soluzioni di vendita in linea con le esigenze del cliente. IMESA, il partner italiano della lavanderia nel mondo dal 1968.

• 116-Asciugabiancheria /Dryers (for table linens and other fabrics)
• 118-Attrezzature per comunità / Equipment for community use
• 162-Impianti per lavanderie e stirerie / Laundry and ironing equipment
• 169-Lavatrici industriali / Industrial washers
• 187-Registratori di cassa / Cash registers
• 195-Tecnologie / Technologies

CORSO INDIPENDENZA 4 | 10086 RIVAROLO CANAVESE (TO) -
Tel. +39 03211995195

Email: info@importea.eu
Sito: www.i-tea.it

Importatore diretto e vendita all'ingrosso di un'ampia selezione di tè, rooibos, infusi e attrezzature per la preparazione.

Marchi Rappresentati:
HARIO |

• 214-Camomilla, the, infusi / Camomilla, tea, herbal teas
• 222-Estratti e infusi / Extracts and infusions
• 231-Liquori / Liqueurs

VIA MADONNA DI LORETO 6/B | 31020 CORBANESE (TV) -
Tel. +39 04382020 - Fax +39 04385843

Email: irinox@irinox.com
Sito: www.irinoxprofessional.com

Dal 1989, lo specialista nella produzione di abbattitori di termperatura e conservatori, pioniere nell'introdurre i concetti di freddo rapido e conservazione di qualità.

• 109-Apparecchi refrigerazione cibi / Food refrigerators
• 111-Armadi frigoriferi / Wall refrigerators
• 176-Macchine per panifici / Machinery for bakeries
• 177-Macchine per pasticcerie / Machinery for confectionery shops
• 178-Macchine per pastifici / Machinery for bread-making
• 179-Macchine per pizzerie / Machinery for pizza parlours

VIA PICELLI 49 | 43029 TRAVERSETOLO (PR) -
Tel. +39 0521844377 - Fax +39 0521844330

Email: italgroup@italgroupalimentari.it
Sito: www.italgroupalimentari.it

ITALGROUP è un'azienda a conduzione familiare di medie dimensioni che produce prosciutti di Parma e crede fermamente nella qualità e nelle tradizioni. Nei due prosciuttifici di Langhirano (PR) produe i suoi prosciutti di Parma: AL NATUREL e PROFUMO ANTICO.

• 204-Affettati tipici / Sliced meats: regional products

VIA SAN PIETRO, 19/A | 25033 COLOGNE (BS) -
Tel. +39 0307058777 - Fax +39 0307058899

Email: clienti@italmill.com
Sito: www.italmill.com

Azienda italiana che pratica nel settore delle farine e semilavorati per il bakery. La gamma prodotti si suddivide in 3 settori: pasticceria, panificazione, pizzeria.

• 208-Basi per pizze / Bases for pizzas
• 218-Condimenti / Spices
• 219-Confetture, marmellate, gelatine / Jams, marmalade, jellies
• 223-Farine / Flour

VIA DEL PARACADUTISTA, 11 | 42122 REGGIO EMILIA (RE) -
Tel. +39 0522232060 - Fax +39 0522277360

Email: info@italretail.it
Sito: www.italretail.it

Produttore di registratori di cassa. PC touch screen, software gestionali per ristorazione e retail. Distributore di cassetti automatici rendi resto e sistemi chiama camerieri.

• 184-Prodotti e macchine per l’ufficio/Products and machines for office use
• 187-Registratori di cassa / Cash registers
• 195-Tecnologie / Technologies

DE POEL 1 | 2681 MONSTER () -
Tel. +31 0174242819

Email: enrico@koppertcress.com
Sito: www.koppertcress.com

Crescioni, fiori e foglie per la cucina.

• 226-Frutta, verdure e ortaggi / Fruit and vegetables

VIA CIBRARIO, 1/B | 10143 TORINO (TO) -
Tel. +39 01119454548

Email: artistidatavola@gmail.com
Sito: www.bottegamastrotaricco.it

Filiera famigliare, allevamento, lavorazione e vendita di carne Fassone piemontese. Bottega con prodotti artigianali a filiera corta. Somministrazione di panino e piatto a base di battuta al coltello e Castelmagno dop

• 204-Affettati tipici / Sliced meats: regional products
• 215-Carni fresche conservate e surgelate / Fresh, chilled, frozen meat
• 219-Confetture, marmellate, gelatine / Jams, marmalade, jellies

VIA MAFFEO PANTALEONI, 1 DOSSON | 31030 CASIER (TV) -
Tel. +39 0422491659 - Fax +39 0422492495

Email: info@salumeria-eustacchio.it

Azienda Artigiana lavorazione carne di suino italiana nata nel 1999 a conduzione familiare. Produzione salumi tipici della campagna veneta: salame, sopressa, pancetta, coppa, cotechino, salsiccia....La REGINA di MARCA prodotto a Marchio registrato esclusivo.

• 204-Affettati tipici / Sliced meats: regional products

VIA GARDEZZANA, 43 | 10022 CARMAGNOLA (TO) -
- Cell. +39 3270303208

Email: info@rosadamascena.it
Sito: www.rosadamascena.it

Materia prima: confettura petali di rosa, sciroppo, essenza di rosa damascena. Bevanda alla rosa e stevia - novità.

• 206-Aperitivi / Apèritifs
• 214-Camomilla, the, infusi / Camomilla, tea, herbal teas
• 219-Confetture, marmellate, gelatine / Jams, marmalade, jellies
• 220-Dolci brioches e prodotti di pasticceria / Sweet pastries and confectionery products
• 221-Dolci,desserts, torte e pasticceria / Sweet cakes, desserts, flans
• 222-Estratti e infusi / Extracts and infusions
• 229-Gelati, coni, cialde e prodotti per gelaterie/Ice-cream, cones, wafers, products for ice-cream parlours
• 247-Specialità gastronomiche / Gastronomic specialities
• 250-Succhi, sciroppi e nettari di frutta / Fruit juices, syrups, fruit extracts

VIA UMBERTO I, 3 | 10010 ALICE SUPERIORE (TO) -
Tel. +39 3385088366 - Fax +354

Email: letomedivilla@hotmail.com
Sito: www.letomedivilla.com

Dal 1968 affiniamo tome di alpeggio a latte crudo prodotte da piccole aziende agricole a gestione familiare.

• 224-Formaggi, latticini, burro, latte e derivati/Hard and soft cheeses, butter, milk, derivatives

STRADA ANTICA DI GRUGLIASCO, 111 | 10095 GRUGLIASCO (TO) -
Tel. +39 0114031443 - Fax +39 0114031443

Email: masterciok@tiscali.it
Sito: www.masterciok.it

Azienda distributrice di prodotti e attrezzature per bar ed assistenza su macchinari relativi.

• 147-Forniture per locali pubblici / Supplies for restaurants, cafès, etc.
• 172-Macchine da caffè ed accessori/Coffee-making machines and accessories
• 212-Cacao e cioccolato / Cocoa and chocolate drinks
• 213-Caffè / Coffee
• 214-Camomilla, the, infusi / Camomilla, tea, herbal teas

VIA STATALE 12, NR.102 | 41036 MEDOLLA (MO) -
Tel. +39 053549711 - Fax +39 053546899

Email: menu@menu.it
Sito: www.menu.it

Menu', fondata nel 1932 a Cavezzo, in provincia di Modena, nel cuore della food valley è un' azienda leader nel settore della ristorazione per la produzione di specilità alimentari: condimenti, salse e creme, funghi, primi piatti, pietanze preparate e dessert.Menù è il punto di riferimento per la produzione di specilità italiane e con oltre 800 prodotti in catalogo, puo' soddisfare le necessità degli chef piu' esigenti. Da sempre risponde con nuove proposte all'evoluzione del gusto, mantenendo costanti la qualità delle materie prime, l'igiene della lavorazione, la sicurerezza delle confezioni.

• 204-Affettati tipici / Sliced meats: regional products
• 208-Basi per pizze / Bases for pizzas
• 218-Condimenti / Spices
• 219-Confetture, marmellate, gelatine / Jams, marmalade, jellies
• 221-Dolci,desserts, torte e pasticceria / Sweet cakes, desserts, flans
• 224-Formaggi, latticini, burro, latte e derivati/Hard and soft cheeses, butter, milk, derivatives
• 226-Frutta, verdure e ortaggi / Fruit and vegetables
• 227-Funghi secchi, surgelati, sott’olio / Dried or frozen mushrooms, mushrooms packed in oil
• 232-Olii vari / Oils of various types
• 235-Paste alimentari / Doughs
• 236-Pasticceria industriale / Industrial confectionery
• 239-Piatti pronti precotti: freschi e surgelati / Pre-cooked, ready-to-eat, fresh, frozen dishes
• 242-Preparati pronti per cibi salati e dolci / Prepared products for salted and sweet food
• 246-Salse e creme / Sauces and creams
• 247-Specialità gastronomiche / Gastronomic specialities
• 251-Sughi e ragù / Savoury sauces and ragouts

S.DA ORBASSANO, 109 | 10040 VOLVERA (TO) -
Tel. +39 0119857127 - Fax +39 0119906854

Email: info@messaretail.it
Sito: www.messaretail.it

La Messa Retail è specializzata nella vendita e assistenza di sistemi informatici per la ristorazione con una efficace assistenza festiva e serale ed un affiancamento del proprio personale con il clinete fino alla sua piena autonomia.

Marchi Rappresentati:
AXON | CASHMATIC | EPSON | ZUCCHETTI |

• 187-Registratori di cassa / Cash registers
• 310-Sistemi di gestione informatica / Computerized management

VIA XXV APRILE, 25 | 20097 SAN DONATO M.SE (MI) -
Tel. +39025171

Email: vincenzo.donatiello@metro.it
Sito: www.metro.it

METRO, specialista internazionale leader nel commercio all'ingrosso e nel settore alimentare, è presente in Italia con 49 punti vendita in 16 regioni. Offriamo soluzioni personalizzate, ponendo le basi per gli standard di domani: il cliente al centro, soluzioni digitali e modelli di business sostenibili.

S.S. 544, 10 | 71042 CERIGNOLA (FG) -
Tel. +39 3357745948

Email: info@miapoesia.it
Sito: www.miapoesia.it

Produzione olio extravergine monocultivar 100% pugliese da oltre 120 anni. Vendita a privati e settore Horeca.

• 232-Olii vari / Oils of various types

VIA VIGEVANO 12 | 12084 MONDOVI' (CN) -
Tel. +39 017443818 - Fax +39 0174554147

Email: info@michelis.it
Sito: www.michelis.it

Michelis è un'azienda artigianale, nata nel 1919 a Mondovì, che produce pasta (fresca, essiccata e surgelata), pasticceria, prodotti da forno, salse, confetture e vanta linee esclusive dedicate al senza glutine e al biologico; tutte le ricette interpretano l'antica tradizione piemontese.

• 235-Paste alimentari / Doughs
• 236-Pasticceria industriale / Industrial confectionery
• 241-Preparati per cibi / Pre-prepared products
• 246-Salse e creme / Sauces and creams
• 247-Specialità gastronomiche / Gastronomic specialities
• 251-Sughi e ragù / Savoury sauces and ragouts

VIA ALESSANDRO VOLTA 9 | 10020 CAMBIANO (TO) -
Tel. +39 0119442292 - Fax +39 0119442274

Email: info@bongiovannitorino.it
Sito: www.bongiovannitorino.it

Molini Bongiovanni, nata nel 2003 alle porte di Torino in seguito al raggruppamento di diversi storici mulini piemontesi, produce farine di grano tenero di alta qualità, in grado di soddisfare le esigenze di ogni tipo di cliente, dall’industria alimentare al piccolo artigiano.

• 223-Farine / Flour

VIA PONTE ROSSO, 34/11 | 25020 DELLO (BS) -
Tel. +39 0309770782 - Fax +39 0309772240

Email: farine@molinobraga.it
Sito: www.molinofllibraga.it

MOLINO BRAGA SRL dal 1855 si occupa della produzione di farine, semilavorati e preparati per il settore della ristorazione, della panificazione, della pasticceria e pastario.

• 207-Basi per pasticceria surgelate / Bases for frozen confectionery
• 208-Basi per pizze / Bases for pizzas
• 210-Birre italiane ed estere / Italian and foreign beers
• 223-Farine / Flour

VIA SETTIMO, 30 | 10010 AZEGLIO (TO) -
Tel. +39 0125687980 - Fax +39 0125727441

Email: info@molinoenrici.it
Sito: www.molinoenrici.it

Una piccola industria dal grande cuore artigiano, una scrupolosa selezione delle materie prime ci permette di creare farine di grano mirate ad ogni metodologia produttiva. La ricerca continua sforna nuovi prodotti totalmente naturali che stimolano la creatività dei migliori artigiani.

• 223-Farine / Flour

VIA PIRANDELLO, 48/48 A | 50053 EMPOLI (FI) -
Tel. +39 057180447 - Fax +39 057182455

Email: info@oxygizer.it
Sito: www.oxygizer.it

Acqua minerale naturale con aggiunta di ossigeno. L'unica con 150 mg di ossigeno per una maggiore ossigenazione dei tessuti e per un miglioramento del benessere generale.

• 201-Acque minerali / Mineral waters

VIA BOSCO, 99/A | 42019 SCANDIANO (RE) -
Tel. +39 0522330259 - Fax +39 0522767122

Email: stefano.sacchetto@natfood.it
Sito: www.natfood.it

Natfood è un’azienda alimentare specializzata in semilavorati per la preparazione di bevande calde e fredde nel canale HORECA (bar, caffetterie, ristoranti, hotel) e rappresenta una storia di innovazione nel mercato "out of home" proponendo un ampio assortimento per ogni esigenza di consumo nel bar.

• 213-Caffè / Coffee
• 212-Cacao e cioccolato / Cocoa and chocolate drinks
• 214-Camomilla, the, infusi / Camomilla, tea, herbal teas
• 229-Gelati, coni, cialde e prodotti per gelaterie/Ice-cream, cones, wafers, products for ice-cream parlours

VIA ERITREA, 21 | 20157 MILANO (MI) -
Tel. +39 02929841

Email: commerciale@newbusinessmedia.it
Sito: www.newbusinessmedia.it

Riviste b2b.

• 312-Stampa specializzata / Trade press

STRADA DEI MAGLIANI, 33 | 12051 ALBA (CN) -

Email: info@nocciolagolosa.it
Sito: www.nocciolagolosa.it

L'azienda agricola Nocciola Golosa nasce nel verde del cuore delle Langhe. I propri noccioleti autoctoni producono ogni anno la Nocciola di varietà tonda gentile trilobata certificata IGP, che viene trasformata in tutti i vari semilavorati, creme spalmabili e tanto altro.

• 220-Dolci brioches e prodotti di pasticceria / Sweet pastries and confectionery products

PIAZZA MEDICI, 8 | 14100 ASTI (AT) -
Tel. +39 0141535246 - Fax +39 0141535245

Email: pieragenta@libero.it
Sito: www.onav.it

CONTRADA RICEVUTO 18 | 89017 SAN GIORGIO MORGETO (RC) -
Tel. +39 0966935321

Email: info@olearia.it
Sito: www.olearia.eu

Dal 1940 nobilitiamo una risorsa millenaria, l'olio. Oggi coltiviamo 140 Ha. di uliveti specializzati e produciamo 1250 Q. di olio extravergine d'oliva. Produzione e vendita olio extravergine d'oliva. Altri prodotti commercializzati: grissini all'olio extravergine, linea cosmetica Phioil all'olio extravergine d'oliva.

• 232-Olii vari / Oils of various types

VIA GIROLAMO SAVONAROLA, 1 | 91022 CASTELVETRANO (TP) -
- Cell. +39 3491153576 - Fax +39 0924071017

Email: turnaturi.carmela@gmail.com
Sito: www.aziendagricolaturnaturi.com

L'azienda vanta quasi 50 anni di esperienza nel campo della produzione sia di olive da tavola sia di olio extravergine di oliva della Cultivar Nocellara del Belice, essendo stata fondata da Giovanni Turnaturi nel 1969, papà dell'attuale proprietaria. La superficie dell'oliveto si estende per circa 13 ettari, comprendenti più di 2000 ulivi. I terreni sono a circa 6 km dal mare, in prossimità del famoso parco archeologico di Selinunte a Castelvetrano in provincia di Trapani.

• 232-Olii vari / Oils of various types

BLOCCO PALMA 1 | 95121 CATANIA (CT) -
Tel. +39 095291233

Email: info@oranfresh.com
Sito: www.oranfresh.com

VIA DELL' ARTIGIANATO, 30 | 30024 MUSILE DI PIAVE (VE) -
Tel. +39 042154387 - Fax +39 0421332295

Email: orved@orved.it
Sito: www.orved.it

Orved S.p.a. è da oltre trant' anni un' azienda leader nella produzione di confezionatrici sotto vuoto, termosigillatrici per vaschette e buste per sottovuoto alimentare.

• 107-Apparecchi per conservazione cibi / Food preseerving equipment
• 118-Attrezzature per comunità / Equipment for community use
• 137-Contenitori e imballaggi / Containers and packing
• 171-Macchine confezionatrici / Packing machinery
• 228-Gastronomia fresca, surgelata e refrigerate / Fresh, frozen or chilled regional food products
• 239-Piatti pronti precotti: freschi e surgelati / Pre-cooked, ready-to-eat, fresh, frozen dishes

VIA SOMMARIVA 33/2 | 10022 CARMAGNOLA (TO) -
Tel. +39 0119717967 - Fax +39 0119725835

Email: info@ovens.it
Sito: www.ovens.it

Con professionalità e passione progettiamo la soluzione ideale per la vostra attività nel settore food. Forni, macchine, impianti, arredamenti, attrezzature per panifici - pasticcerie - gelaterie - ristoranti - pizzerie.

Marchi Rappresentati:
CARPIGIANI | GAMI | SILFER - HEEGEN SRL | TECNOEKA | WINTERHALTER |

• 102-Accessori per cucine / Accessories for kitchens
• 104-Affettatrici / Slicers
• 107-Apparecchi per conservazione cibi / Food preseerving equipment
• 109-Apparecchi refrigerazione cibi / Food refrigerators
• 110-Armadi freddi e caldi / Cold and hot cases
• 111-Armadi frigoriferi / Wall refrigerators
• 117-Attrezzature d’arredamento / Furnishing equipment
• 120-Banchi bar / Bar and cafè counters
• 121-Banchi e vetrine refrigerate / Refrigerated cases and display cabinets
• 122-Banchi espositori / Display cases
• 124-Bilance automatiche elettroniche / Automatic-electronic weighing machines
• 128-Cappe / Ventilation hoods
• 135-Componenti d’arredamento / Furnishing components
• 136-Congelatori / Freezers
• 139-Cucine per grandi comunità / Cookers for large communities
• 140-Cuocipasta / Pasta cookers
• 141-Cutters / Cutlery
• 146-Forni per comunità / Ovens for community use
• 149-Friggitrici / Fryers
• 151-Frigoriferi / Refrigerators
• 152-Girarrosti e grill / Spits and grills
• 155-Impastatrici / Dough-making Equipment
• 165-Lavabicchieri / Glass-washing equipment
• 166-Lavaggio stoviglie / Dishwashing equipment
• 167-Lavapentole e lavaoggetti / Washers for saucepans, etc.
• 168-Lavastoviglie / Dishwashers
• 170-Lavelli / Sinks
• 171-Macchine confezionatrici / Packing machinery
• 173-Macchine per gelato / Ice-cream machines
• 174-Macchine per la pasta / Pasta-making machines
• 176-Macchine per panifici / Machinery for bakeries
• 177-Macchine per pasticcerie / Machinery for confectionery shops
• 178-Macchine per pastifici / Machinery for bread-making
• 179-Macchine per pizzerie / Machinery for pizza parlours
• 180-Macchine produttrici di ghiaccio /Ice-producing machinery
• 189-Scaldavivande / Hotplates
• 193-Tavoli da lavoro / Work tables

VIA TORINO 155 | 10028 TROFARELLO (TO) -
Tel. +39 0110740893

Email: info@pascalsrl.it
Sito: www.pascalsrl.it

PASCAL S.r.l. azienda all'avanguardia nella ricerca relativa al trattamento termico UHT di prodotti a base latte. Grazie all'ionnovativo processo di produzione, coperto da brevetto nazionale ed europeo, i "prodotti da Pa'" non contengono agenti stabilizzanti chimici di sintesi e si caratterizzano per la facilità di utilizzo e l'elevata qualità del prodotto dal punto di vista organolettico.

• 229-Gelati, coni, cialde e prodotti per gelaterie/Ice-cream, cones, wafers, products for ice-cream parlours

VIA DEI CAMPI, 50 | 80054 GRAGNANO (NA) -
Tel. +39 0818018430 - Fax +39 0818018430

Email: info@pastificiodeicampi.it
Sito: www.pastificiodeicampi.it

Il Pastificio dei Campi è una giovane azienda situata a Gragnano che nasce dalla volontà di unire la tecnica e la modernità al rispetto per l’antica tradizione della pasta di Gragnano IGP. La pasta del Pastificio dei Campi è prodotta con semola di grano duro 100% italiana con un contenuto proteico che supera il 14%, è trafilata in bronzo e la sua filiera è totalmente tracciata grazie al Total Tracking System©, un sistema di tracciabilità che permette al consumatore di risalire -tramite Google Maps - al campo di provenienza del grano utilizzato per la produzione di ogni singolo pacchetto di pasta.

• 234-Pasta fresca, essiccata, surgelata e refrigerata / Fresh, dried, frozen, chilled pasta

STRADA SETTIMA, 1 | 10095 GRUGLIASCO (TO) -
Tel. +39 0116402683 - Fax +39 0116476112

Email: acarsano@petitforestier.it
Sito: www.petitforestier.com

Noleggio veicoli, banchi, container, frigo.

• 304-Catering servizio e promozione / Catering services and promotion

VIA MONVISO, 6 | 10090 VILLARBASSE (TO) -
Tel. +39 011952176 - Fax +39 0119528404

Email: info@pozzaticarletto.it
Sito: www.pozzaticarletto.it

Distributori di prodotti alimentari per la gelateria, la pasticceria, la ristorazione e la panificazione. Materie prime, semilavorati e accessori.

• 212-Cacao e cioccolato / Cocoa and chocolate drinks
• 220-Dolci brioches e prodotti di pasticceria / Sweet pastries and confectionery products
• 229-Gelati, coni, cialde e prodotti per gelaterie/Ice-cream, cones, wafers, products for ice-cream parlours

VIA MONVISO, 46 | 10090 VILLARBASSE (TO) -
Tel. +39 0119509789 - Fax +39 0119509384

Email: info@prontoservice.org
Sito: www.prontoservice.org

Azienda leader nella selezione di materie prime di qualità per il settore dolciario e la ristorazione.

• 207-Basi per pasticceria surgelate / Bases for frozen confectionery
• 212-Cacao e cioccolato / Cocoa and chocolate drinks
• 219-Confetture, marmellate, gelatine / Jams, marmalade, jellies
• 220-Dolci brioches e prodotti di pasticceria / Sweet pastries and confectionery products
• 223-Farine / Flour
• 225-Frutta candita, sciroppata / Candied fruit, fruit in syrup
• 229-Gelati, coni, cialde e prodotti per gelaterie/Ice-cream, cones, wafers, products for ice-cream parlours
• 241-Preparati per cibi / Pre-prepared products
• 244-Prodotti surgelati / Frozen food products

Via Genova 1 | 10083 FAVRIA (TO) -

Email: salvatore.nicchi@proteaacademy.org
Sito: www.proteaacademy.org

VIA CAPPELLETTA, 88/A | 27040 BORGO PRIOLO (PV) -
Tel. +39 0383872000 - Fax +39 0383872612

Email: info@puradelizia.it
Sito: www.puradelizia.it

Piccolo laboratorio artigianale di produzione di pregiato cioccolato from bean to bar ( dalla fava di cacao cruda a linee di modellaggio cioccolato tutto il processo è interno).

CORSO SUSA, 109 | 10040 CASELETTE (TO) -
Tel. +39 0119687394 - Fax +39 0119788117

Email: info@gruppodng.it
Sito: www.gruppodng.it

Produttori ed installatori di macchine per la depurazione delle acque ad uso domestico, commerciale e ufficio.

• 157-Impianti di depurazione / Air purifiers

VIA SAN GIUSEPPE, 22 | 24060 MONTELLO (MI) -
Tel. +39 035841533 - Fax +39 0350662233

Email: info@quellidellapizza.it
Sito: www.quellidellapizza.it

Selezione delle migliori basi per pizza artigianali, con lievito madre, grani macinati a pietra, stese a mano.

• 208-Basi per pizze / Bases for pizzas

VIA IMPASTATO, 22 | 30174 MESTRE (VE) (VE) -
Tel. +39 041 8629050

Email: info@rational-online.com
Sito: www.rational-online.it

Il gruppo RATIONAL è leader mondiale nel campo della preparazione di pasti caldi per la cucina professionale. L’obiettivo principale di RATIONAL è di offrire sempre il massimo beneficio ai propri clienti.

• 140-Cuocipasta / Pasta cookers
• 146-Forni per comunità / Ovens for community use
• 149-Friggitrici / Fryers
• 195-Tecnologie / Technologies

VIA CIRCONVALLAZIONE, 43 | 10090 SAN GIORGIO CANAVESE (TO) -
Tel. +39 0124450781

Email: info@reano.net
Sito: www.reano.net

Marchi Rappresentati:
VITO | WMF |

• 102-Accessori per cucine / Accessories for kitchens
• 103-Accessori per la tavola / Accessories for table
• 104-Affettatrici / Slicers
• 107-Apparecchi per conservazione cibi / Food preseerving equipment
• 109-Apparecchi refrigerazione cibi / Food refrigerators
• 110-Armadi freddi e caldi / Cold and hot cases
• 111-Armadi frigoriferi / Wall refrigerators
• 113-Arredamenti per esterni/Outdoor furniture
• 116-Asciugabiancheria /Dryers (for table linens and other fabrics)
• 126-Bistecchiere / Grilling pans
• 128-Cappe / Ventilation hoods
• 129-Carrelli di servizio e portavivande / Serving and food trolleys
• 130-Casse termiche / Mobile warmingheating equipment
• 132-Centrifughe / Centrifuges
• 133-Ceppi, taglieri / Carving-boards
• 134-Coltelleria / Knives
• 136-Congelatori / Freezers
• 139-Cucine per grandi comunità / Cookers for large communities
• 140-Cuocipasta / Pasta cookers
• 141-Cutters / Cutlery
• 145-Distributori di carta e detergenti / Paper towel and soap dispensers
• 146-Forni per comunità / Ovens for community use
• 149-Friggitrici / Fryers
• 165-Lavabicchieri / Glass-washing equipment
• 166-Lavaggio stoviglie / Dishwashing equipment
• 167-Lavapentole e lavaoggetti / Washers for saucepans, etc.
• 168-Lavastoviglie / Dishwashers
• 169-Lavatrici industriali / Industrial washers
• 170-Lavelli / Sinks
• 171-Macchine confezionatrici / Packing machinery
• 172-Macchine da caffè ed accessori/Coffee-making machines and accessories
• 174-Macchine per la pasta / Pasta-making machines
• 175-Macchine perla pulizia / Cleaning machines
• 180-Macchine produttrici di ghiaccio /Ice-producing machinery
• 182-Piastre radianti e termiche / Radiating plates and hotplates
• 183-Porcellane e posaterie / China and cutlery
• 185-Prodotti per la pulizia / Cleaning products
• 192-Tagliacarne / Meat slicers
• 193-Tavoli da lavoro / Work tables
• 198-Vassoi / Trays
• 199-Vetrine d’esposizione / Display cabinets
• 200-Vetrine termiche e refrigeranti / Hot and cold food display cases

VIA CROSONCINO 4/A | 37063 ISOLA DELLA SCALA (VR) -
Tel. +39 0456630879

Email: info@lapila.it
Sito: www.lapila.it

Primo riso IGP in Italia. Riso Vialone Nano, Carnaroli, Arborio da sementi originali con tracciabilità di filiera.

• 223-Farine / Flour

VIA ROMA, 159 | 13010 STROPPIANA (VC) -
Tel. +39 3336279944

Email: info@risoinfiore.it
Sito: www.risoinfiore.it

Risoinfiore az. agr. produttrice di riso Gloria a residuo zero ovvero esente da qualsiasi traccia di prodotti fitosanitari come da analisi multiresiduale full pubblicità. Intera filiera completamente tracciata. Un riso italiano unico al mondo.

• 223-Farine / Flour

VIA CAVOUR, 24 | 10048 VINOVO (TO) -
Tel. +39 0119651431 - Fax +39 0119623787

Email: info@ristopiupiemonte.it

Distribuiamo all' ingrosso gelati, prodotti alimentari freschi e surgelati per bar e ristoranti.

Marchi Rappresentati:
10 E LODE CAFFE' | ANTICA GELATERIA DEL CORSO | DAVIGEL | DELIFRANCE | DEVELEY | G.E | GUERRA | LOVE.SMOOTHIES | MONDELEZ | MOTTA | PANITALY | VERONI |

• 203-Affettati freschi e sottovuoto / Fresh and vacuum-packed sliced meats
• 213-Caffè / Coffee
• 215-Carni fresche conservate e surgelate / Fresh, chilled, frozen meat
• 220-Dolci brioches e prodotti di pasticceria / Sweet pastries and confectionery products
• 229-Gelati, coni, cialde e prodotti per gelaterie/Ice-cream, cones, wafers, products for ice-cream parlours
• 233-Pane, grissini, fette, biscotti, salatini / Bread, breadsticks, sliced bread, salted biscuits
• 237-Pasticceria surgelata / Frozen confectionery
• 238-Pane fresco, essiccato, surgelato e refrigerato / Fresh, dried, frozen, chilled bread
• 241-Preparati per cibi / Pre-prepared products

VIA PAPA GIOVANNI XXIII, 25 | 25030 RONCADELLE (BS) -
Tel. +39 0302583572

Email: info@rodiwash-lavapavimenti.it

Vendita - assistenza noleggio operativo macchine lavapavimenti - lavamoquette - lavasciuga e spazzatrici.

• 185-Prodotti per la pulizia / Cleaning products

VIA CALUSO 43 | 10035 MAZZE' (TO) -
Tel. +39 0119830516 - Fax +39 0119830257

Email: info@rossettosrl.it
Sito: www.rossettosrl.com

Commercio ingrosso farine e ingredienti per panificazione e pasticceria.

Marchi Rappresentati:
PURATOS ITALIA S.R.L. |

• 212-Cacao e cioccolato / Cocoa and chocolate drinks
• 219-Confetture, marmellate, gelatine / Jams, marmalade, jellies
• 220-Dolci brioches e prodotti di pasticceria / Sweet pastries and confectionery products
• 221-Dolci,desserts, torte e pasticceria / Sweet cakes, desserts, flans
• 223-Farine / Flour
• 224-Formaggi, latticini, burro, latte e derivati/Hard and soft cheeses, butter, milk, derivatives
• 225-Frutta candita, sciroppata / Candied fruit, fruit in syrup
• 227-Funghi secchi, surgelati, sott’olio / Dried or frozen mushrooms, mushrooms packed in oil
• 232-Olii vari / Oils of various types

VIA MOZART 12/A | 24126 BERGAMO (BG) -
Tel. +39 035315914 - Fax +39 035336294

Email: dri@rotowash-italia.it
Sito: www.rotowash.it

12, KRASNOPRESSNENSKAYA EMBANKMENT | 12361 MOSCOW () -
Tel. +7 4959374747

Email: info@exportcenter.ru
Sito: www.exportcenter.ru

Centro dell'esportazione russo s.pa. (REC) - l'istituto statale a supporto dell' esportazione creato con l'appoggio del governo della Federazione Russa presta servizi ai produttori di merci non derivate da idrocarburi o derivati fossili per tutte le fasi del ciclo di esportazione, preparando alcune proposte sul miglioramento della gestione dell'attività economica relativa all'esportazione ed all'attività di commercio estero.

• 303-Associazione di categoria / Trade Association

VIA PRATO 23/25/27 | 51031 AGLIANA (PT) -
Tel. +39 0574751330 - Fax +39 0574679176

Email: info@stimasrl.com
Sito: www.stimasrl.com

Attrezzature fast food, pizza, pasta, patatine fritte ecc. senza canna fumaria.

• 140-Cuocipasta / Pasta cookers
• 147-Forniture per locali pubblici / Supplies for restaurants, cafès, etc.
• 149-Friggitrici / Fryers

VIA VAL D'ENZA NORD, 143 | 42026 CANOSSA (RE) -
Tel. +39 0522878185 - Fax +39 0522253641

Email: info@gianferrari.it
Sito: www.gianferrari.it

La famiglia Gianferrari, da 3 generazioni, produce salami di alta qualità utilizzando carni di suini pesanti padani delle migliore razze anche allo stato brado, nati ed allevati esclusivamente in Italia. La lavorazione è artigianale, la stagionatura al naturale, gli ingredienti: sale marino, aromi naturali e spezie. Riconosciuta dal gambero rosso nella guida dei migliori salumi italiani, nelle terre di Canossa, essa recupera la tradizione rendendo ogni prodotto di marchio Gianferrari un pezzo unico per bontà e qualità.

• 204-Affettati tipici / Sliced meats: regional products

VIA CASTELLETTO, 11 | 27057 VARZI (PV) -
Tel. +39 038352283 - Fax +39 038352668

Email: direzione@vecchiovarzi.it
Sito: www.vecchiovarzi.it

Dal 1974 i salumi Vecchio Varzi sono conosciuti per lo stile produttivo artigianale, la selezione dei migliori suini del Nord Italia e l’aria delle colline di Varzi.Il salame ha un profumo intenso e un sapore dolce e persistente; ottimi anche pancetta, lardo e lombata.

• 204-Affettati tipici / Sliced meats: regional products

VIA ENRICO FERMI, 6/10 | 25020 FLERO (BS) -
Tel. +39 0302680288 - Fax +39 0302681460

Email: ordini@naturalcotton.com
Sito: www.naturallcotton.com

Produzione di tovaglioli e tovaglie monouso in 100% puro cotone. Lenzuolini e telini monouso per centri SPA in 100% puro cotone

• 138-Coordinati tessili / Coordinated textiles
• 148-Forniture per la tavola / Suppliers for the table

VIA TETTI AGOSTINO, 21 | 10026 SANTENA (TO) -
Tel. +39 0119453753 - Fax +39 0119453753

Email: infosaporidicasa@yahoo.it

Produzione e vendita di olio evo delle murge materane. Vendita di vini, confetture, marmellate, pasta fresca e secca.

• 219-Confetture, marmellate, gelatine / Jams, marmalade, jellies
• 232-Olii vari / Oils of various types
• 234-Pasta fresca, essiccata, surgelata e refrigerata / Fresh, dried, frozen, chilled pasta
• 235-Paste alimentari / Doughs
• 254-Vini italiani / Italian wines

Email: info@scaitaly.coffee
Sito: www.scaitaly.coffee

SCA ITALY è la rappresentanza italiana di una associazione mondiale che si occupa di promuovere la cultura del caffè Specialty dalla pianta alla tazzina, tra i suoi membri: baristi, aziende costruttirici di attrezzature, torrefazioni, trainer.

• 213-Caffè / Coffee
• 303-Associazione di categoria / Trade Association

VIA FIORENTINA, 109 | 50052 CERTALDO (FI) -
Tel. +39 0571663455 - Fax +39 0571665221

Email: info@sebach.it
Sito: www.sebach.it

Noleggio bagni mobili.

VIA STATALE 9 | 10012 BOLLENGO (TO) -
Tel. +39 012557244 - Fax +39 0125675003

Email: seinox@seinox.it
Sito: ww.seinox.it

Azienda specializzata per la realizzazione di accessori e arredamenti inox per attività professionali.

• 139-Cucine per grandi comunità / Cookers for large communities

VIA MARCONI 1 | 10040 DRUENTO (TO) -
Tel. +39 0119941319

Email: info@si-ba.it
Sito: www.si-ba.it

Registratori di cassa - computer - software - bilance elettroniche - attrezzature per negozi.

• 124-Bilance automatiche elettroniche / Automatic-electronic weighing machines
• 187-Registratori di cassa / Cash registers
• 191-Strumenti per la pesatura / Weighing equipment
• 195-Tecnologie / Technologies
• 310-Sistemi di gestione informatica / Computerized management

VIA TAGLIAMENTO 78 | 30030 PIANIGA (VE) -
Tel. +39 0415190550 - Fax +39 0415190290

Email: info@silikomart.com
Sito: www.silikomart.com

Leader nella produzione di stampi in silicone per la pasticceria, gelateria e ristorazione.

• 102-Accessori per cucine / Accessories for kitchens
• 103-Accessori per la tavola / Accessories for table
• 148-Forniture per la tavola / Suppliers for the table

VIA VITTORIO EMANUELE II, 248 | 12042 BRA (CN) -
Tel. +39 0172419611 - Fax +39 0172421293

Email: info@slowfood.it
Sito: www.slowfood.it

Associazione internazionale no profit impegnata a ridare il giusto valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi, grazie ai saperi di cui sono custodi territori e tradizioni locali perpromuovere un' alimentazione buona, pulita e giusta per tutti.

• 115-Articoli pubblicitari e promozionali / Advertising and promotional articles

VIA BASTIA' 16/1 | 48017 LAVEZZOLA (RA) -
Tel. +39 054580832 - Fax +39 054580121

Email: surgital@surgital.it
Sito: www.surgital.it

Nata nel 1980 a Lavezzola, in Emilia Romagna, Surgital S.p.A. oggi è la prima azienda italiana di pasta fresca surgelata, sughi surgelati in pellet e piatti pronti surgelati per la ristorazione di qualità, il catering e il canale Bar&Snack.

Marchi Rappresentati:
DIVINE CREAZIONI | FIORDIPRIMI | LABORATORIO TORTELLINI |

• 234-Pasta fresca, essiccata, surgelata e refrigerata / Fresh, dried, frozen, chilled pasta
• 239-Piatti pronti precotti: freschi e surgelati / Pre-cooked, ready-to-eat, fresh, frozen dishes
• 251-Sughi e ragù / Savoury sauces and ragouts

South Sikkim, Sikkim | 73712 TEMI, INDIA () -
Tel. +91 9932378632

Email: rahul.skyshop@gmail.com
Sito: www.sikkimtemitea.com

VIA PORTA PIA 69/71 | 10090 CUCEGLIO (TO) -
Tel. +39 0124492293 - Fax +39 012432113

Email: info@tenutaroletto.it
Sito: www.tenutaroletto.it

Azienda vitivinicola situata nel canavese.

• 254-Vini italiani / Italian wines

VIA MAGENTA 152 | 97019 VITTORIA (RG) -
Tel. +39 3358240167

Email: info@tenutasantospirito.it
Sito: www.tenutasantospirito.it

La nostra azienda è una giovane azienda vitivinicola che produce vini rossi biologici a Vittoria (RG) in Sicilia: AMARANTO ( Cerasuolo di Vittoria docg) e CHIARESTELLE (frappato).

• 254-Vini italiani / Italian wines

VIA PROVINCIALE, 14 | 12050 CRAVANZANA (CN) -

Email: info@terradellenocciole.it
Sito: www.terradellenocciole.it

Siamo una rete costituita da 3 aziende agricole di Cravanzana ( Alta Langa). Da diverse generazioni coltiviamo nocciole: oggi le stesse nocciole che raccogliamo nei nostri campi, le trasformiamo in nocciole tostate, granella, farina e pasta per gelateria, pasticcerie, ristoranti che vogliono un prodotto di qualità.

• 226-Frutta, verdure e ortaggi / Fruit and vegetables

STRADA SERENE, 24 | 10028 TROFARELLO (TO) -
Tel. +39 0116490523 - Fax +39 0116497864

Email: terra.amb@tiscali.it
Sito: www.terraeambiente.it

• 113-Arredamenti per esterni/Outdoor furniture
• 308-Progettazioni, realizzazioni / Planning and implementation

VIA QUASIMODO 12 | 20025 LEGNANO (MI) -
Tel. +39 0331443896 - Fax +39 03311730300

Email: tork.info@essity.com
Sito: www.tork.it

Il marchio Tork propone prodotti per l’igiene professionale, destinati ai settori dell’Ospitalità e della Sanità, alle strutture Scolastiche, fino ai luoghi del lavoro: Uffici e Industrie. Tork commercializza sistemi di dispensazione per asciugamani, carta igienica, saponi, tovaglioli, bobine in carta e panni in tessuto-non-tessuto. Grazie all’esperienza nel mondo dell’igiene, ad una gamma completa e all’impegno ambientale per uno sviluppo sostenibile, Tork è un marchio leader del settore, commercializzato in più di 80 paesi nel mondo. Tork è un marchio internazionale di Essity. Per ulteriori informazioni, www.tork.it

• 145-Distributori di carta e detergenti / Paper towel and soap dispensers
• 148-Forniture per la tavola / Suppliers for the table

VIA TORRICELLI, 9 | 20090 SEGRATE (MI) -
Tel. +39 0290661436

Email: info@cestinodipane.it
Sito: www.cestinodipane.it

Il cestino di pane è stato creato per sostituire i tradizionali piatti in tutta la loro funzione, e alla fine poterli mangiare. Ottimi per le pietanze calde, fredde, dolci, salati.

• 233-Pane, grissini, fette, biscotti, salatini / Bread, breadsticks, sliced bread, salted biscuits
• 238-Pane fresco, essiccato, surgelato e refrigerato / Fresh, dried, frozen, chilled bread

VIA MAJORANA, 22 | 35010 CADONEGHE (PD) -
Tel. +39 0498657511 - Fax +39 0498657555

Email: michaela.stavarova@unox.it
Sito: www.unox.com

Azienda leader nella produzione di forni professionali.

VIA FIORENZO SEMINI, 12 | 16163 GENOVA (GE) -
Tel. +39 010723161 - Fax +39 0107231660

Email: info.italia@vandemoortele.com
Sito: www.vandemoortele.com

Azienda produttrice di prodotti di panificazione surgelati: pane, pizze, focacce, croissant, muffin e donuts.

Marchi Rappresentati:
AGRITECH | BANQUET D' OR | LANTERNA | MY ORIGINAL'S |

• 238-Pane fresco, essiccato, surgelato e refrigerato / Fresh, dried, frozen, chilled bread

STRADA NIZZA 39 | 10040 LA LOGGIA (TO) -
Tel. +39 0119628131 - Fax +39 0119628866

Email: varvello@acetovarvello.com
Sito: www.acetovarvello.com

Dal 1921 produzione di aceti di vino, aceto balsamico di Modena IGP, aceto di mele, glasse balsamiche, condimenti.

• 218-Condimenti / Spices
• 246-Salse e creme / Sauces and creams

VIA MONS.G.BABOLIN, 13 | 35024 BOVOLENTA (PD) -
Tel. +39 0495855295 - Fax +39 0499774133

Email: info@ventiduegroup.com
Sito: www.ventiduegroup.com

Produzione e vendita di tovagliato monouso.

• 103-Accessori per la tavola / Accessories for table
• 196-Tessuti e biancheria per collettività/Table linens and other fabrics for community use

VIA CESARE BATTISTI 181 | 20061 CARUGATE (MI) -
Tel. +39 029273151

Email: wmitaly@werner-mertz.com
Sito: www.wmprof.com

Werner & Mertz PROFESSIONAL è una multinazionale tedesca fondata 150 anni fa leader nello sviluppo di detergenti e sistemi per la pulizia professionale, ecosostenibili, di alta qualità per il settore horeca. Il marchio green care PROFESSIONAL è sinonimo di alte prestazioni, innovazione e sostenibilità a 360°.

• 185-Prodotti per la pulizia / Cleaning products

STRADA COMUNALE DI NONE, 2/6 | 10043 ORBASSANO (TO) -
Tel. +39 0119005797

Email: info@westrose.it
Sito: www.westrose.it

West Rose è specializzata nella produzione di abbigliamento professionale. I nostri prodotti totalmente made in Italy, seguono le tendeze della moda unendo la praticità allo stile.

• 101-Abbigliamento per personale / Work clothing
• 196-Tessuti e biancheria per collettività/Table linens and other fabrics for community use
• 308-Progettazioni, realizzazioni / Planning and implementation